昔から日本の庶民に愛されて飲まれてきたスーパーフード！それは、甘酒です！ 美肌効果があると 今また人気がでてきてます。そこで、今回は、甘酒について 調べてみました。 甘酒の歴史と種類 甘酒の効用 甘酒は、ダイエット効果があるのか？ 白砂糖の害 甘…

もうすぐ、敬老の日という事で、おすすめの敬老の日のプレゼントを紹介します。 プレゼントをあげる。 喜んでもらえる。 ってことは、とーっても幸せな事で心が喜びます。心が喜ぶということは、健康にとってもいいことなんです。 と少しこじつけですが、私…

オイル（油）なるべく摂らないようにすべきオイルはなんでしょう？ 酸化したオイル（油）やサラダ油もありますが、なんといっても一番におもいつくのは、トランス脂肪酸ではないでしょうか。マーガリンや、ショートニングに多く含まれています。今回は、トラ…

【オイル（油）シリーズ：はじめに】前回は、油脂とは、どういうもので、どんな種類があるかをまとめました。今回は、実際に一日に摂取すべき各油脂の量と割合についてまとめたいとおもいます。 厚生労働省から5年に一度、「 日本人の食事摂取基準 ｜厚生労…

みなさん 暑いですねー 今回は、ゆる～い内容でいきます！ 美肌アイスクリームのレシピを紹介します。 今回のこのスイーツは、数年前、自然料理教室で教えて頂いた、ゴマ豆腐アイスクリームをちょっとだけアレンジしたものです。なにせ、材料が全て体に良い…

【オイル（油）シリーズ：はじめに】前回の投稿で、「油脂の良し、悪しはいろんな説があるので、自分でどのような油をどれだけとるか判断する必要がある」と述べました。そこで油脂どはどういうものか分かれば判断する手がかりになるとおもいます。 今回は、…

はじめに 脂肪ときくと何を連想しますか？ 肥満の敵！ コレステロール値を上げ、動脈硬化を導くいやなやつなるべく体に取りいれたくないものってな具合についついマイナスな面ばかりおもいつきますよね でも、脂肪は人の3大栄養素の一つなんです。また、人間…